DELICATESE PESCARESTI
Zacusca de peste a` la Cherhanaua Navodari
(vinete, ardei capia, ceapa, rosii, peste, pana prajita 150 Gr)
SALATA DIN ICRE DE STIUCA
(icre de stiuca, lamaie, ceapa rosie, paine prajita 100 / 50 Gr)
SALATA DIN ICRE DE CRAP
(icre de crap, lamaie, ceapa rosie, paine prajita 100 / 50 Gr)
PLATOU CU APERITIV PESCARESC 2 PERS
(pastrav afumat, lacherda, macrou afumat, sprot afumat, sprot marinaresc, icre de stiuca, icre de crap, zacusca de peste, ansoa picanta, carnati afumati din somon, masline negre, masline verzi, paine prajita 700 Gr)
BORS DE PESTE SI STORCEAG
BORS DE PESTE A` LA CHERHANAUA NAVODARI
(diverse specii de peste, telina, ardei gras, morcovi, ceapa, rosii, pastarnac, bors, leustean, orez, ardei iute 400/100 Gr)
STORCEAG DE STURION
(sturion, telina, ardei gras, ceapa, pastarnac, bors, verdeata, cartofi, ardei iute 400/100 Gr)
PASTE CU PESTE SI FRUCTE DE MARE
PENE CU TON
(paste, ton, ardei gras, ceapa, rosii cherry, sos de rosii, verdeana 300 Gr)
TAGLIATELLE CU MIX DE FRUCTE DE MARE
(paste, sos de rosii, creveti, calamar, midii, baby caracatita, usturoi, verdeata 300 Gr)
TAGLIATELLE CU CREVETI
(paste, creveti decorticati, unt, vin alb, usturoi, rosii cherry, smantana, verdeata 300Gr)
PASTE FARA PESTE
PENNE CARBONARA
(paste, bacon, smantana, parmezan 300 Gr)
PENNE ARRABIATA
(paste, sos de rosii, busuioc proaspat, rosii cherry, parmezan 300 Gr)
PESTE DIN MAREA NEAGRA
CALCAN PE PLITA SAU PRAJIT
(calcan, mamaliga, lamaie, mujdei 100 Gr)
CHEFAL PE PLITA
(chefal, mamaliga, lamaie, mujdei 250 Gr)
STAVRID PE PLITA SAU PRAJIT
(stavrid, mamaliga, lamaie, mujdei 250 Gr)
ZARGAN PE PLITA SAU PRAJIT
(zargan, mamaliga, lamaie, mujdei 300 Gr)
HAMSII PRAJITE
(hamsii, mamaliga, lamaie, mujdei 250 Gr)
SCRUMBIE PE PLITA SAU PRAJITA
(scrumbie, mamaliga, lamaie, mujdei 300 Gr)
PESTE DIN ALTE MARI SI OCEANE
DORADA PE PLITA CU IERBURI AROMATICE
(dorada, mamaliga, lamaie, mujdei, ierburi aromatice 300 Gr)
BIBAN DE MARE PE PLITA CU IERBURI AROMATICE
(biban de mare, mamaliga, lamaie, mujdei, ierburi aromatice 300 Gr)
SARAMURA DE PESTE
SARAMURA DE CHEFAL
(chefal, ardei gras, rosii, ardei iute, usturoi, verdeata, mamaliga, ardei iute 250 Gr)
SARAMURA DE CRAP
(crap, ardei gras, rosii, ardei iute, usturoi, verdeata, mamaliga, ardei iute 250 Gr)
SARAMURA DE CALCAN
(calcan, ardei gras, rosii, ardei iute, usturoi, verdeata, mamaliga, ardei iute 100 Gr)
SARAMURA DE SCRUMBIE
(scrumbie, ardei gras, rosii, ardei iute, usturoi, verdeata, mamaliga, ardei iute 250 Gr)
SARAMURA DE STAVRID
(stavrid, ardei gras, rosii, ardei iute, usturoi, verdeata, mamaliga, ardei iute 250 Gr)
PESTE DE BALTA
CRAP PE PLITA SAU PRAJIT
(crap, mamaliga, lamaie, mujdei 250 Gr)
SOMN PE PLITA SAU PRAJIT
(somn, mamaliga, lamaie, mujdei 100 Gr)
CARAS PRAJIT
(caras, mamaliga, lamaie, mujdei 300 Gr)
PASTRAV PE PLITA
(pastrav, mamaliga, lamaie, mujdei 300 Gr)
STURION PE PLITA
(sturion, mamaliga, lamaie, mujdei 250 Gr)
PREPARATE DIN PORC
CEAFA DE PORC LA GRATAR
200 Gr
PULPA DE PUI LA GRATAR
200 Gr
PIEPT DE PUI LA GRATAR
200 Gr
SNITEL DE PUI
200 Gr
SOSURI
MUJDEI
50 Gr
SOS DE ROSII SAU ROSII PICANTE
50 Gr
SOS DE MAIONEZA PICANT
50 Gr
SOS AIOLI
50 Gr
SOS SARAMURA
50 Gr
SOS DE VIN SAU SOS DE VIN PICANT
50 Gr
SCOICI SI FRUCTE DE MARE
MIDII PRAJITE A` LA CHERHANAUA NAVODARI
(carne midii, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb, unt, patrunjel, ierburi aromate 700 Gr)
MIDII IN COCHILIE CU SOS ALB
(midii, smantana, morcovi, usturoi, unt, vin alb, verdeata 700 Gr)
MIDII PANE
(carne de midii, ou, faina, pesmet, maioneza, usturoi, sos picant, lamaie 300 Gr)
RAPANE IN SOS ROSU
(carne rapane, unt, usturoi, rosii, verdeata 300 Gr)
RAPANE IN SOS DE VIN
(carne rapane, unt, vin alb, usturoi, verdeata 300 Gr)
BABY SEPIE IN SOS DE VIN
(sepie, unt, vin alb, usturoi, verdeata, lamaie 300 Gr)
CALAMAR PE PLITA
(calamar, ulei de masline unt, vin alb, usturoi, verdeata, lamaie 300 Gr)
CALAMAR PANE
(calamar, ou, faina, pesmet, sos picant sau aioli 250 Gr)
TENTACULE DE CARACATITA PE PLITA IN SOS DE OREGANO
(caracatita, unt, vin alb, usturoi, rosii cherry, verdeata 300 Gr)
CREVETI IN SOS DE VIN ROSU PICANTI
(creveti decorticati, unt, usturoi, vin alb, ardei iute, verdeata 200 Gr)
CREVETI PE PLITA
(creveti intregi, sos picant sau aioli 180 Gr)
CREVETI CU LEGUME SOTE` SI SOS DE HOMAR
(creveti decorticati, ardei gras colorati, rosii cherry, ciuperci, usturoi, unt, verdeata 180 Gr)
PLATOU CU FRUCTE DE MARE PENTRU 2 PERSOANE
(midii, calamar, creveti, file de peste, faina, ou, pesmet, sos picant sau aioli 700 Gr)
PLATOU CU FRUCTE DE MARE PE PLITA PENTRU 4 PERSOANE
(midii, tentacule de caracatita, creveti intregi, calamar, baby sepie, sos picant sau aioli 1000 Gr)
GARNITURI
CARTOFI PRAJITI
200 Gr
CARTOFI NATUR
200 Gr
PIURE DE CARTOFI
200 Gr
OREZ CU UNT
200 Gr
LEGUME SOTE
200 Gr
MAMALIGA
200 Gr
PAINE
200 Gr
